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Experiencia 6 – Entre orquídeas y café: Una ruta de sabores y saberes dos días para conectar con la esencia de Coatepec

Vive una experiencia única en el corazón de pueblo mágico de Coatepec, donde el bosque de niebla se entrelaza con cafetales. “Entre orquídeas y Café” es una travesía de dos días que celebra la belleza natural de las orquídeas y la cultura cafetalera que da vida a esta tierra de niebla y tradición.

Iniciamos nuestra experiencia en el Museo de la orquídea Dr. Isaías Contreras Juárez, donde descubrirás el fascinante mundo de las orquídeas y el legado de quienes han dedicado su vida a la conservación de estas especies. Luego nos dirigimos al Jardín botánico Francisco Javier Clavijero, uno de los mas importantes de país, donde caminarás entre el bosque mesófilo y aprenderás sobre las especies endémicas que habitan este ecosistema.

Por la tarde exploraremos el centro histórico de Coatepec, con suscasas coloniales, plazas arboladas y callejones cargados de historia. El día cierra con un tiempo libre para disfrutar de una cafetería tradicional, probar repostería y sentir el ama vibrante del pueblo.

El segundo día lo dedicamos al corazón del café. Visitaremos Finca Fátima, una finca cafetalera emblemática donde conocerás todo el proceso del café; desde el grano hasta la taza. Haremos una caminata por el cafetal, aprendiendo sobre las variedades, el trabajo del campo y la importancia cultural y económica del café en la región.

La experiencia concluye con la degustación de café, donde aprenderás a preparar café de especialidad, conocerás técnicas de extracción y experimentarás con aromas, texturas y métodos que despertarán todos tus sentidos.

Días de actividad: Dos días
Duración de la actividad: 19 horas.
Horas de actividad: 12 horas.
Fecha: Programación previa disponibilidad
Demanda física: Mínima.
Dificultad técnica: Caminante (nivel 1 muy baja)
Altitud promedio: 1350 msnm – 1600 msnm Desnivel: 350 m.
Temporalidad: Todo el año.
Grupo mínimo: 1 persona.
Grupo máximo: 12 personas.
Edad mínima: 10 años.
Alimentos: No incluye
Hospedaje: No incluye
Atividades a realizar: Observación de Orquídeas, Senderismo, Cata de café
Actividades opcionales: City tours

DÍA 1

09:00 a.m. – BIENVENIDA, firma de responsivas y descripción de itinerario
09:20 a.m. – RECORRIDO por el museo de la Orquídea
10:20 a.m. – TRASLADO a a Jardín botánico “Francisco Javier Clavijero”
11:20 a.m. – CHARLA de seguridad y EQUIPAMIENTO
11:30 a.m. – Dinámica de INTEGRACIÓN
11:40 a.m. – Dinámica de ACTIVACIÓN
11:50 p.m. – Dinámica de REGULACIÓN Y CONEXIÓN ENERGÉTICA
12:10 p.m. – Inicio de CAMINATA por el Jardín Botánico
03:00 p.m. – TRASLADO al Centro de Coatepec
04:00 p.m. – COMIDA en Coatepec (Libre)
05:00 p.m. – CITY TOUR por Coatepec Pueblo Mágico (Opcional)
07:00 p.m. – PERNOCTA en Coatepec

DÍA 2

08:00 a.m. – TRASLADO a Finca Fátima RECORRIDO
08:30 a.m. – BIENVENIDA y TENTENPIÉ (Café con pan)
09:00 a.m. – EXPERIENCIA conoce el cafetál
10:00 a.m. – DESAYUNO en la finca
11:00 a.m. – EXPERIENCIA conviertete en tu propio barista
02:00 p.m. – RETORNO a Coatepec Pueblo Mágico
02:30 p.m. – COMIDA en Coatepec (libre)
04:00 p.m. – DESPEDIDA

NOTA:
Para que se desarrollen todas las actividades en tiempo y forma depende del dinamismo del grupo.

CAMINANTE (Nivel 1, dificultad muy baja)

  • Caminante sano,
  • Disfruta de las actividades al aire libre,
  • Busca un viaje fácil.
  • No necesita experiencia previa.
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